2014年1月7日星期二

晚上可喝黑茶嗎 不會引起失眠哦



1。喝茶提神醒腦,但晚上喝茶容易失治療失眠眠,其原因在於茶葉中的咖啡堿、茶多酚對大腦皮層有興奮作用。陳宗懋研究發現,與紅茶、綠茶相比,黑茶中咖失眠啡堿、茶多酚含量明顯降低,茶多糖、沒食子酸等含量明顯增加,香氣成分中酯類、醇類、chuo類化合痔瘡物都明顯減少,而雜氧類化合物明顯增多。所以,飲安化黑茶不會引起失眠。

2。安化黑茶具有明顯的降血脂、減肥、消食、預防心血管疾病等效果。

3。黑茶,神秘何在?以"安化千兩茶"為例說,其制作工藝不在於"制",而在於"煉"。首先,其安化黑茶原料要通過"七星灶"的烘焙,增添其特殊的松香氣味,這是第一"煉"。其次,"安化千兩茶"加工工藝的核心是七人小組踩制法。最後,是七七四十九天的自然晾制過程,由緩慢發酵至自然干燥。


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