生命活動的基本單位——細胞

生命活動的基本單位——細胞
一、細胞學說的建立和發展
 發明顯微鏡的科學家是荷蘭的列文虎克；
 發現細胞的科學家是英國的胡克；
 創立細胞學說的科學家是德國的施萊登和施旺。施旺、施萊登提出“一切動物和植物都是由細胞構成的，細胞是一切動植物的基本單位”。
 在此基礎上德國的魏爾肖總結出：“細胞只能來自細胞”，細胞是一生物顯微鏡個相對獨立的生命活動的基本單位。這被認爲是對細胞學說的重要補充。
二、光學顯微鏡的使用
1、方法：
先對光：一轉轉換器；二轉聚光器；三轉反光鏡
再觀察：一放標本孔中央；二降物鏡立體顯微鏡片上方；三升鏡筒仔細看
2、注意：
（1）放大倍數＝物鏡的放大倍數×目鏡的放大倍數
（2）物鏡越長，放大倍數越大
目鏡越短，放大倍數越大
“物鏡—玻片標本”越短，放大倍數越大
（3）物像與實際材料上下、左右都是顛倒的
（4）高倍物鏡使用順序：
低倍鏡→標本移至中央→高倍鏡→大光圈，凹面鏡→細准焦螺旋
（5）汙點位置的判斷：移動或轉動法
第二節 細胞的類型和結構
一、細胞的類型
原核細胞：沒有典型的細胞核，無核膜和核仁。如細菌、藍藻、放線菌等原核生物的細胞。
真核細胞：有核膜包被的明顯的細胞核。如動物、植物和真菌（酵母菌、黴菌、食用菌）等真核生物的細胞。
二、細胞的結構
1．細胞膜
（1）組成：主要爲磷脂雙分子層（基本骨架）和蛋白質，另有糖蛋白（在膜的外側）。
（2）結構特點：具有一定的流動性（原因：磷脂和蛋白質的運動）；
功能特點：具有選擇通透性。
（3）功能：保護和控制物質進出，細胞識別（與細胞膜上糖蛋白有關）
2．細胞壁：主要成分是纖維素，有支持和保護功能。
3．細胞質：細胞質基質和細胞器
（1）細胞質基質：爲代謝提供場所和物質和一定的環境條件，影響細胞的形狀、分裂、運動及細胞器的轉運等。
（2）細胞器：
 線粒體（雙層膜）：內膜向內突起形成“嵴”，細胞有氧呼吸的主要場所（第二、三階段），含少量DNA。
 葉綠體（雙層膜）：只存在于植物的綠色細胞中。類囊體上有色素，類囊體和基質中含有與光合作用有關的酶，是光合作用的場所。含少量的DNA。
 內質網（單層膜）：是有機物的合成“車間”，蛋白質運輸的通道。
 高爾基體（單層膜）：動物細胞中與分泌物的形成有關，植物中與有絲分裂細胞壁的形成有關。
 液泡（單層膜）：泡狀結構，成熟的植物有大液泡。功能：貯藏（營養、色素等）、保持細胞形態，調節滲透吸水。
 核糖體（無膜結構）：合成蛋白質的場所。
 中心體（無膜結構）：由垂直的金相顯微鏡兩個中心粒構成，與動物細胞有絲分裂有關。